黄杏儿上市季节,家有“酱神”神器,不用看火不用搅拌,轻松就能做出来,必须熬上一些
用料
212 杏酱的做法
黄杏儿放进网框,设置时间5分钟/温度50度/速度5 清洗;也可以直接清洗赶紧
清洗干净的杏儿对半切开,取出里面的核。把杏和冰糖一起放入主锅,设置时间30分钟/温度varoma/速度1 熬煮,全程不盖量杯盖,用网框代替两杯盖(时间到如果觉得还比较稀,可以再加10分钟收汁)
全程不需要守着的杏酱熬好了