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芝士车厘子🍒做法其实很简单

栏目: 果汁 / 发布于: / 人气:3.13W
芝士车厘子🍒做法其实很简单的做法步骤图

用料  

车厘子 15颗
茉莉绿茶 100ml
白糖 20克
冰块 250克
以下是奶盖的用料:
奶油奶酪 20克
牛奶 20克
海盐（可不放） 1克
奶油 100克
白糖 8克
炼乳 6克

芝士车厘子🍒做法其实很简单的做法  

  1. 先来做奶盖，奶油奶酪加入牛奶、海盐（不喜欢咸的可不放盐)，隔热水搅拌融化

    芝士车厘子🍒做法其实很简单的做法步骤图 第2张

  2. 再加入奶油、白糖、炼乳，用打蛋器打到出现纹路就可以了。
    PS:这些用料是做两杯的量，想多做可按比例增加，吃不完的可以密封放冰箱冷藏2天。

    芝士车厘子🍒做法其实很简单的做法步骤图 第3张

  3. 下面做果茶，泡一杯茉莉绿茶，泡好后取100ml备用

    芝士车厘子🍒做法其实很简单的做法步骤图 第4张

  4. 将所有车厘子去蒂去核，用吸管对准中间，旋转穿过去，就可以轻松把核去除了

    芝士车厘子🍒做法其实很简单的做法步骤图 第5张

  5. 取5颗车厘子放入杯子，用捣汁棒捣碎

    芝士车厘子🍒做法其实很简单的做法步骤图 第6张

  6. 料理机中加入10颗车厘子、20g白糖、100ml茉莉绿茶、250g冰块，打成冰沙

    芝士车厘子🍒做法其实很简单的做法步骤图 第7张

  7. 打好的冰沙倒入杯子八分满

    芝士车厘子🍒做法其实很简单的做法步骤图 第8张

  8. 然后加入奶盖，红彤彤的，好看又好喝😄

    芝士车厘子🍒做法其实很简单的做法步骤图 第9张

小贴士

一定要现做现喝，否则冰沙融化口感就不好了

Tags：车厘子 芝士
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