养性下午茶和工作闲余均可喝一杯
用料
| 高钙牛奶 | |
| 中国红茶 | |
| 冰糖 | |
| 咖啡粉（可放可不放） | |
| 冷藏的矿泉水（可加可不加） |
红茶回味奶茶（酸酸的回味）的做法
240mL高钙奶，（后面那个杯子是做一个参照，240mL倒进去正好），可根据你想喝的量进行自由添加。
1、将牛奶倒在容器里（不是指杯子是指一个临时的放牛奶的容器）
（不一定非要用这个牌的红茶，可根据个人口味喜好选择其他品牌进行添加）。
2、和手图对比，选取小汤盆一个，小汤盆里红茶的量，只要能铺满盆底即可，（也可根据牛奶的量进行添加红茶，）
（手图的大小约为15岁孩子手的大小、）
（全章括号内为参考：也可以使用其他品牌的冰糖，冰糖的口味可以自定义）
3、冰糖的数量根据牛奶的量添加，冰糖还没入锅前不要和食材混在一起，先单独用容器装起来
（咱没拆牛奶的密封是因为之前我已经制作好了牛奶成品不想再拆了很麻烦）
4、将容器中的牛奶倒入锅中，小汤盆里的红茶也倒进去，将原先单独放的冰糖也加里面，开小火用铲子慢慢搅拌，最好用木铲，等到牛奶被红茶上了色，将火加大一点点，将咖啡粉撒入锅中，咖啡粉的作用只是辅助奶茶的味道更醇正，嗜好喝咖啡的可以多加，火侯不要让锅中的牛奶冒泡就可以，等到有一股醇香的奶茶味飘出，你就可以关火了，茶叶用筛子筛出。
5、成品，快美美哒喝上一杯吧，（如果糖放多了可以倒一些冷藏的水，充分搅拌，再品尝，最好水的量能让整个杯子内的水温都是冷的），想喝全冷的，就都用冷的水就不必加温和的水了
小贴士
1、不要将牛奶和红茶熬成浆，喝完后要等一会儿才会有酸酸的感觉不一定试用的人都会有酸酸的感觉
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