浓郁的自制港式奶茶

用料  

浓郁的自制港式奶茶的做法  

1. 小锅里放糖，用量根据自己喜欢的甜度两勺或三勺即可，加一点点清水，熬制焦糖，这一步很关键，糖水变成黄褐色浓稠状态就可以加牛奶了，小火小勺子不停搅一搅，起了奶皮后就可以加茶包了。

2. 茶包我放的4包，配搭500ml的牛奶刚好，我喜欢茶味稍重，如果喜欢奶味重可适当减少一包，放入茶包后用勺子挤压几下茶水会更好的融合，起了奶皮，颜色变成淡褐色就是煮好状态了。大概煮出来这是一杯的量。