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🍠紫薯糯米糍and🥭芒果糯米糍

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.68W
🍠紫薯糯米糍and🥭芒果糯米糍的做法步骤图

用料  

糯米 120克
玉米淀粉 30克
糖粉 50克
椰浆 100克
牛奶 100克
食用油 15克
紫薯 1个
芒果 1个
椰蓉 50-80g

🍠紫薯糯米糍and🥭芒果糯米糍的做法  

  1. 所有食材准备好,倒入容器搅拌均匀(可直接一个容器一样样的称,加入一个食材电子秤归零再加第二样食材)

    🍠紫薯糯米糍and🥭芒果糯米糍的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌均匀无颗粒状,放入锅中中火转小火10-15分钟

    🍠紫薯糯米糍and🥭芒果糯米糍的做法步骤图 第3张
  3. 蒸后的状态,糯糯的黏黏的

    🍠紫薯糯米糍and🥭芒果糯米糍的做法步骤图 第4张
  4. 紫薯切片蒸熟,熟后压烂,可以加点牛奶更好压吃起来更香

    🍠紫薯糯米糍and🥭芒果糯米糍的做法步骤图 第5张
  5. 备好紫薯泥,芒果粒,椰蓉,糯米,开始包,包好紫薯/芒果后,裹上椰蓉

    🍠紫薯糯米糍and🥭芒果糯米糍的做法步骤图 第6张
  6. 做好啦,还可以边做边偷吃

    🍠紫薯糯米糍and🥭芒果糯米糍的做法步骤图 第7张

小贴士

1.尽量包得薄一些,口感会更好
2.喜欢甜些的糖粉可以多加5-10g

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