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桃胶银耳红枣蔓越梅甜汤

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:3.03W
桃胶银耳红枣蔓越梅甜汤的做法步骤图

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用料  

桃胶
银耳
红枣
冰糖
蔓越梅

桃胶银耳红枣蔓越梅甜汤的做法  

  1. 桃胶提前泡12-24小时,中途换2到3次水,把黑色的杂质去掉,我是泡了24小时,几颗就泡开一大碗

  2. 银耳温水泡2小时,去掉根,撕成小块
    红枣用盐水泡一下,我是用的若羌的红枣,表面有灰,如果是干净的红枣,也可以不泡

  3. 泡好的桃胶银耳红枣一起丢电锅里煮

  4. 40分钟后丢入两小块冰糖,蔓越梅3颗

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