懒人红糖凉粉

用生和堂免煮白凉粉，剩下的材料都是现成的零食。

用料  

懒人红糖凉粉的做法  

1. 制作白凉粉：
   水250克烧开，趁热把12克凉粉倒入搅拌至完全化开。
   放冰箱冷藏几小时至凝结(可能会析出一点点水），如果放冰沙，那么可以自然放凉凝结。

2. 制作红糖水：
   50克水+12克红糖熬煮至微稠，趁热倒出至容器，冷却。锅趁热洗掉。
   喜欢红糖水多的，多翻几倍量。我这里加的干果很甜，红糖水只是拿来借味。

3. 干果碎：
   手动切成小碎粒，口感会好点。
   不切影响不大。

小贴士

山楂条建议切碎，吃的时候当甜味剂，葡萄干之类少点，热量太高。