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可别再买超市的「菠萝果酱」了！

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.81W
可别再买超市的「菠萝果酱」了！的做法步骤图

用料  

菠萝 1个
砂糖 少许 按自己口感来
盐 2小勺

可别再买超市的「菠萝果酱」了！的做法  

  1. 将切好的菠萝洗一洗 撒2小勺盐泡一泡 【撒盐：是为了消灭菠萝的蛋白酶】

    可别再买超市的「菠萝果酱」了！的做法步骤图 第2张

  2. 洗干净后撒上糖等待15分钟左右

    可别再买超市的「菠萝果酱」了！的做法步骤图 第3张

  3. 1.将三分之二的菠萝放入料理机【打碎此过程不用加水】 2.将剩下的菠萝改刀切小

  4. 将料理机里的菠萝碎和改刀后的菠萝放入不粘锅 小火慢慢搅拌

    可别再买超市的「菠萝果酱」了！的做法步骤图 第4张

  5. 水分慢慢慢蒸干 搅拌成这样即可

    可别再买超市的「菠萝果酱」了！的做法步骤图 第5张

  6. 最后装瓶即可 待果酱冷却后 放入冰箱～

    可别再买超市的「菠萝果酱」了！的做法步骤图 第6张
Tags：果酱 可别 菠萝
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