小婷下厨房.止咳化痰小良方.冰糖花椒炖雪梨🍐

冰糖花椒炖雪梨🍐已经不是第一次做了，去年冬天给孩子做过好几次，对咳嗽有痰有缓解，这两天孩子又咳嗽带痰，勤劳的妈妈赶快炖起来。



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用料  

小婷下厨房.止咳化痰小良方.冰糖花椒炖雪梨🍐的做法  

1. 雪梨一枚，我不确定家人买的这款是不是雪梨🍐，但目前家里只有这个品种了。

2. 洗净后将顶部切出一个盖

3. 在梨核中间位置挖出一个洞，放入花椒粒

4. 再来一两粒冰糖，我是放的黄冰糖，就放了一块。

5. 黄冰糖我一直用的这款，口感很好。

6. 将梨盖好上面的盖子，放入碗内，再置入蒸锅内，隔水炖。

7. 我是用的电蒸锅，大约20分钟，用勺子试一下梨肉，如果变软了就可以吃了。

8. 蒸好的梨碗内会醋很多汤，这个汤也让孩子喝掉，将花椒取出，就可以吃梨了。

9. 孩子自己拿勺子挖着吃了。

小贴士

止咳化痰的小良方，且口感还很好，不能说效果如同药物这样见效，但坚持吃几天会有缓解。