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无添加纯手工美美哒芋圆

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.38W
无添加纯手工美美哒芋圆的做法步骤图

用料  

红薯 500克
紫薯 500克
荔浦芋头 1个
木薯粉

无添加纯手工美美哒芋圆的做法  

  1. 所有紫薯红薯荔浦芋头洗净去皮,这一步简直累死人了😂

    无添加纯手工美美哒芋圆的做法步骤图 第2张
  2. 切片上锅,用的小熊电蒸锅,双层的容量大

    无添加纯手工美美哒芋圆的做法步骤图 第3张
  3. 蒸熟后捣碎,其实最好用料理机,用勺子还是不够力道也不够碎

    无添加纯手工美美哒芋圆的做法步骤图 第4张
  4. 分别加木薯粉和水开始过程面团吧。。。过程艰辛,不断得调试,最终算是成团了

    无添加纯手工美美哒芋圆的做法步骤图 第5张
  5. 分别搓成条,再切成小块,撒点粉防止黏连

    无添加纯手工美美哒芋圆的做法步骤图 第6张
  6. 太多了,存起来冰箱冷冻,可以慢慢吃,撒点粉在袋子里,防止黏连,尽量铺开来平放

    无添加纯手工美美哒芋圆的做法步骤图 第7张
  7. 跟煮汤圆一样煮吧

    无添加纯手工美美哒芋圆的做法步骤图 第8张
  8. 家里没有牛奶啥的了,煮了一碗啥也没加的芋圆。。。还是蛮Q弹的,收工!

    无添加纯手工美美哒芋圆的做法步骤图 第9张
Tags:纯手工
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