用料
西米 | 240克 |
牛奶 | 1.5公升 |
炼奶 | 适量(甜度依照自己喜欢的放) |
蜜瓜 | 1粒 |
蜜瓜西米露❤️简单又好吃的甜品🍮破壁机版的做法
1.5公升的水,锅里煮至烧开,倒入西米,刚刚下锅时候要搅拌一会,之后煮5-8分钟,熄火,关盖焖~等稍微凉,用开水过滤洗直西米粒粒分明~
蜜瓜削皮,切块,中间较甜的部分切丁,备用~靠近皮部分的蜜瓜加入牛奶,炼奶,用破壁机启动破壁搅即可(破壁机搅的比较细腻)
搅好的牛奶蜜瓜加入西米露,再加上切丁的蜜瓜,就可以开动啦……喜欢水果的也可以加一些水果也不错👍冷藏后更美味❤️
小贴士
没有破壁机的可以用其他搅拌器,但是口感可能不一样~