总有许多甜甜围绕你身边
总有人为你而来！❤️
不用熬糖也能做马卡龙啦！你还在等什么呢？
用料
| 马卡龙壳 | |
| 杏仁粉 | 120克 |
| 糖粉 | 120克 |
| 砂糖 | 94克 |
| 蛋白 | 100克 |
高颜值又好吃，每口都像在恋爱❤️的做法
1.杏仁粉、糖粉过筛混合备用
2.蛋白打发、砂糖分次加入，打至鸡尾状
3.蛋白霜中加入二分之一粉类翻合至无干粉
将剩余粉类倒入，同样的手法混合均匀直至面糊最终状态为飘带状
4.装裱花袋挤出形状
5.晾至表面结壳不粘手即可拿去烘烤
6.上下火130、15～20分钟
7.晾凉就可以夹心了
马卡龙夹心部分：1.豆乳年糕酱
2.蓝莓芝士马卡龙
3.开心果奥利奥马卡龙
4.度思奶茶马卡龙
小贴士
做马卡龙再也不用为了熬糖而烦恼啦！💕
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