接触烘焙快8年了,一直只是自己摸索,看书或在下厨房找些方子来尝试,再根据自己的喜好来调整。技术有限,经费也有限,没做过什么惊艳的作品。一直希望能像厨房的野餐聚会那样,三五知己带着自己做的甜点去野餐,一起分享烘焙的乐趣。但现实却是,周边没这样的朋友,家人也不怎么喜欢甜点,所以每次做完,拍完照片,也不知该如何处置,只能自己一个人慢慢吃,吃不完只能扔掉…记录日常
用料
捌零後·手工甜点的做法
不断尝试,寻找适合的甜点,呈现给大家。
用心制作,诚意出品。