低脂营养美味 一次吃不完的可以减半做
山药中的黏蛋白在胃蛋白酶的作用下可以保护胃壁。多吃有助于提高宝宝的记忆力，同时还能健脾养胃、促消化。芝士中的钙含量是牛奶的八倍，这次用的妙可蓝多香甜牛乳味芝士，热吃冷吃都美味！加入水果味道更香，夏天孩子不爱吃饭，来点这个挺好的
已经减过糖了
| 铁棍山药 | 330克 |
| 芝士片 | 4片 |
| 火龙果泥 | 20克 |
| 千禧果泥 | 20克 |
| 芒果泥 | 20克 |
| 白砂糖 | 15克 |
| 糯米粉 | 54克 |
火龙果切小半个，千禧果5,6个，芒果1个。火龙果（不用去籽），千禧果分别用果汁机打成泥，芒果用水果刀分离出果肉用叉子压成芒果泥备用。
铁棍山药蒸出来比较粉糯，如果没有可以用小白嘴山药。比较粗的那种普通山药不适合做。
铁棍山药大约2根（多蒸些以免不够）去皮后切段上锅蒸熟，大概30分钟左右。用筷子能轻松穿透就熟了。山药去皮的时候山药中的粘液蛋白会导致过敏手发痒，建议处理的时候带上手套。取出蒸熟后的山药330克趁热加白砂糖用漏勺或叉子压成泥。
山药泥分成3份，每份115克。一份加火龙果泥20克（多出来的火龙果泥可以兑点温水当果汁喝），糯米粉18克。
和成不沾手的面团。
千禧果和芒果重复同样的操作。得到三块面团。
芝士片每片切成六小份。
一块面团分成8小份。取一小份按扁，芝士片折叠一下放中间。
团成一个圆球。
放入铺了油纸的烤盘上。重复操作，共做了24个水果球。
180度预热5分钟，放入烤箱中层烤18分钟左右。熟了即可。烤太久容易爆浆。
没有烤箱也可以用锅蒸，时间也是18分钟左右。看着点别蒸过头。距离要远点容易沾在一起。两种我都试了，烤箱出来的造型更好看，蒸的更软糯一点，各有特点，都不错！
香香甜甜还爆浆！趁热吃最好吃
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