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番薯油圆

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.42W
番薯油圆的做法步骤图,番薯油圆怎么做好吃

外酥里嫩,第一次坐上传的不是很到位,希望大家理解,谢谢!

用料  

红薯300 克
糯米粉100
白糖50
少量水
芝麻少许

番薯油圆的做法  

  1. 番薯300克

    番薯油圆的做法步骤图,番薯油圆怎么做好吃 第2张
  2. 糯米粉100克

    番薯油圆的做法步骤图,番薯油圆怎么做好吃 第3张
  3. 把番薯透。

    番薯油圆的做法步骤图,番薯油圆怎么做好吃 第4张
  4. 番薯加糯米粉

    番薯油圆的做法步骤图,番薯油圆怎么做好吃 第5张
  5. 捏成这个样子,如果太干可以手上稍微加点水

    番薯油圆的做法步骤图,番薯油圆怎么做好吃 第6张
  6. 白糖

    番薯油圆的做法步骤图,番薯油圆怎么做好吃 第7张
  7. 加水熬成流动型粘稠,

    番薯油圆的做法步骤图,番薯油圆怎么做好吃 第8张
  8. 道路炸好的番薯园翻炒均匀,可以出锅。

    番薯油圆的做法步骤图,番薯油圆怎么做好吃 第9张

小贴士

1.揉番粉的时候如果太干,可以在手上稍微加一点点水。
2.面粉揉好之后,中小火油炸,但不要去翻动稍微成型的时候用筷子剔一下,炸好备用
3.锅里的油不要洗掉,直接放白糖,加半碗水,大火熬开,转中小火慢慢熬至流动型粘稠。
4.加入炸好的番薯圆和芝麻轻轻翻炒,翻炒均匀后可以出锅了。