番薯的糯配上桂圆的甘甜,没有另外加糖,很好吃😋
用料
番薯桂圆汤的做法
1、番薯削皮切小块的薄片,放入砂锅,加过滤水没过番薯(水可以稍多一点,煮的时间够长,番薯的糯感才能出来),加盖焖煮,大火煮开后转小火继续焖煮15分钟,开盖加入桂圆干(桂圆干提前过一遍凉水去浮尘),继续加盖焖煮15分钟,待桂圆粒粒饱满,番薯开始出沙即可。
小贴士
不加糖!推荐高州野生老树桂圆干。