4月21日种下番薯苗，到10月20日挖番薯，春播夏种秋收冬藏。几百斤番薯堆了一地，接下来的任务就是”消灭”番薯啦！
用料
| 番薯 | 随便你用几个 |
| 番薯粉 | 跟红薯差不多 |
| 芝麻 | 随你开心 |
消灭番薯的做法
番薯去皮，切成薄片，目的是容易熟一点
上锅，蒸到筷子能插进去，这就表示番薯熟了
把番薯倒进不锈钢盆，用勺子给它压烂，加进去番薯粉，芝麻（番薯粉最好用擀面杖压成面）
然后就揉啊揉，揉揉揉，太烂揉不起就加番薯粉，加到能揉成团就好啦
揪出一小团，搓成条
上锅蒸15分钟
出锅啦，吃起来又糯又有嚼劲，可以当小零食
趁热切成薄片，晒干，油里一炸，下午茶又多了一个花样啦
小贴士
如果喜欢吃甜食，那就和面的时候加点白糖进去
搓成条的时候一定要趁热，凉了就搓不起了
也可以做成窝窝头状，哄哄小朋友挺不错的
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