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红豆沙山药(无油无需烤箱)

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.72W
红豆沙山药(无油无需烤箱)的做法步骤图

继蓝莓山药后又一次尝试
为中秋节的月饼练练手

用料  

红豆沙 适量
铁棍山药 适量
白糖 适量
糯米 适量

红豆沙山药(无油无需烤箱)的做法  

  1. 山药去皮上锅熟(去皮要带手套,不然会痒)

  2. 熟了的山药装入保鲜袋碾碎,或者料理机打成泥,总之弄碎没有块就好。

  3. 糯米粉用小火炒熟  或者微波炉叮三两分钟

    红豆沙山药(无油无需烤箱)的做法步骤图 第2张
  4. 山药泥 炒熟糯米粉 白糖 混一起揉成团
    白糖喜欢甜就多放点,不喜欢就不放

  5. 山药泥包住豆沙馅(这里豆沙馅可以换成任何你喜欢的馅啊)

    红豆沙山药(无油无需烤箱)的做法步骤图 第3张
  6. 然后放入模具脱模成型

    红豆沙山药(无油无需烤箱)的做法步骤图 第4张
  7. 好啦

    红豆沙山药(无油无需烤箱)的做法步骤图 第5张
  8. 装上包装美美哒

    红豆沙山药(无油无需烤箱)的做法步骤图 第6张

小贴士

处理山药时带手套
熟糯米粉
早点吃,毕竟一点防腐剂都没有

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