烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学甜品 > 甜品

新手也能成功的南瓜芋圆

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:9.26K
新手也能成功的南瓜芋圆的做法步骤图

夏天的美食

用料  

南瓜 340克
木薯粉 340*0.45=152克
糖 30克
糯米粉 适量(备用)克

新手也能成功的南瓜芋圆的做法  

  1. 南瓜洗干净切片上锅蒸软并倒掉多余的水

    新手也能成功的南瓜芋圆的做法步骤图 第2张

  2. 蒸好后压成泥放入不粘锅小火🔥将水份尽量炒干一些，待起锅前放入白糖炒化（加入白糖后，南瓜泥会变稀一些，就要多炒一会儿，尽量将水分炒干）

    新手也能成功的南瓜芋圆的做法步骤图 第3张

  3. 倒入碗里分次加入木薯粉柔成团。注意:在这一步掌握一个原则，如果木薯粉加完了还稀不成团，说明南瓜水份没炒干太多了，这时就不能加木薯粉了，少量多次加入糯米粉至成团

    新手也能成功的南瓜芋圆的做法步骤图 第4张

  4. 如果面团揉成条时遇到这种情况说明干了，就少量加入牛奶

    新手也能成功的南瓜芋圆的做法步骤图 第5张

  5. 揉成条切小块

    新手也能成功的南瓜芋圆的做法步骤图 第6张

  6. 洒上少量木薯粉防粘，并筛掉多余的粉

    新手也能成功的南瓜芋圆的做法步骤图 第7张

  7. 放入盘中放急冻室冷冻，吃的时候拿出来吃多少煮多少，煮好的芋圆尽快要短时间内吃完，一次性不要煮太多煮好后要放入冰水泡一下更加Q弹

    新手也能成功的南瓜芋圆的做法步骤图 第8张

小贴士

1:木薯粉和薯泥的比例为35-45%
2:水开后再下芋圆，冰冻后的芋圆要多煮点时间
3:个人觉得加没加糯米粉的口感没得什么变化，木薯粉不能加太多，否则口感会发硬，因此南瓜没炒干加入一定量的木薯粉后再用糯米粉替代直至成团
4：因为他们都是淀粉类的食物，就跟米饭一样，冷藏后就变硬了，再次加热就又Q弹了。但是口感没有第一次好。因此，吃多少煮多少哦

Tags：芋圆 南瓜
猜你喜欢
新手也能成功，南瓜蔓越莓馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功，南瓜蔓越莓馒头方法 新手包饺子也能100%成功食谱大全及做法，烹饪好吃的新手包饺子也能100%成功方法 手残也能一次成功的芋圆食谱大全及做法，烹饪好吃的手残也能一次成功的芋圆方法 南瓜芋泥包—新手也能一次成功的配方食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜芋泥包—新手也能一次成功的配方方法 新手也能一次成功的南瓜发糕(宝宝辅食)食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能一次成功的南瓜发糕(宝宝辅食)方法 肠仔包（新手也能100%成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的肠仔包（新手也能100%成功）方法 新手也能做成功的美味南瓜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能做成功的美味南瓜糕方法 新手做红薯饼也能成功食谱大全及做法，烹饪好吃的新手做红薯饼也能成功方法 新手也能成功的蛋黄酥食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功的蛋黄酥方法 自制寿司 新手也能成功食谱大全及做法，烹饪好吃的自制寿司 新手也能成功方法
相关文章
新手也能成功的红糖枣糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功的红糖枣糕方法 新手也能成功的奶香馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功的奶香馒头方法 新手也能做成功的米发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能做成功的米发糕方法 芋圆红豆糖水（小白也能一次成功)食谱大全及做法，烹饪好吃的芋圆红豆糖水（小白也能一次成功)方法 新手也能成功的糯米烧麦食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功的糯米烧麦方法 新手也能成功的枣泥蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功的枣泥蛋糕方法 新手也能成功的古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功的古早蛋糕方法 戚风蛋糕，新手也能成功哦食谱大全及做法，烹饪好吃的戚风蛋糕，新手也能成功哦方法 新手也能做成功的寿司卷食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能做成功的寿司卷方法 新手也能成功的万能吐司配方食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功的万能吐司配方方法
热门文章
新手也能一次成功的李子酱食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能一次成功的李子酱方法 馒头--新手也能成功的手揉方法食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头--新手也能成功的手揉方法方法 新手也能成功的吐司！（水合法）食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功的吐司！（水合法）方法 新手也能一次成功的开口笑食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能一次成功的开口笑方法 新手也能成功的50g广式月饼食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功的50g广式月饼方法 红烧猪蹄（新手也能一次成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧猪蹄（新手也能一次成功）方法 新手也能一次成功，炸素丸子食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能一次成功，炸素丸子方法 新手也能成功的零失败煎蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功的零失败煎蛋方法 新手也能做成功的宫保鸡丁食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能做成功的宫保鸡丁方法 新手也能一次成功的甜酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能一次成功的甜酒酿方法 新手也能成功 花朵裸蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功 花朵裸蛋糕方法 新手也能一次成功口水鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能一次成功口水鸡方法 新手也能成功的美味炸鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功的美味炸鸡排方法 新手也能做成功的酥皮泡芙食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能做成功的酥皮泡芙方法 面包棍丨新手也能成功哦食谱大全及做法，烹饪好吃的面包棍丨新手也能成功哦方法
热门搜索
芦笋蘑菇炒香肠 咸煎 葫芦饼 空心奶酪恐龙蛋 西红柿拌炒鸡蛋 甜橙蔬果盅 酸辣秋葵 无糖红薯饼干 开心分享广式月饼 皮苦 冰镇古老肉 红薯苏格兰蛋 榴莲千层 清炖牛奶枸杞燕窝 小怪兽全麦餐包 不油 普通面粉的蒸蛋糕 蒜泥金针菇 也不用放水 茄子爱上青椒 腐竹萝卜牛腩煲 2021年夜飯 〈海鲜铜火锅〉 茄汁蒸鸡腿 ✨胖乎乎的雪媚娘 黄芪党参乌鸡汤 情人节全家餐 茄子怎么吃才好吃 蹄锅 妈妈牌红烧排骨 小美 酸菜蒸饺 容易获取咸蛋黄 菠萝虾仁奶酪焗饭 边走边吃旅行记录 鲜美奶白色鸡汤 蓝莓乳酪慕斯8寸 培根烤玉米 韩式牛肉海带花汤 鲜花粉色气球蛋糕 青椒杏鲍菇炒肉片 陕西家常臊子面 网红夏季饮品 姜奶糖 小鸡蘑菇家庭版 南瓜肠仔卷馒头 冻豆角 绿豆芝麻糊 小恶魔甜甜圈
推荐内容
新手也能一次成功的自制酒酿食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能一次成功的自制酒酿方法 「晋味」快手美味油泼面，新手也能成功食谱大全及做法，烹饪好吃的「晋味」快手美味油泼面，新手也能成功方法 正宗美味的新手也能成功的蛋糕卷怎么做 新手也能一次成功的香蒜炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能一次成功的香蒜炒饭方法 黑芝麻丸（九制，新手也能成功）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻丸（九制，新手也能成功）方法 豆腐(按比例新手党也能成功)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆腐(按比例新手党也能成功)方法 新手也能做成功的毛毛虫面包食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能做成功的毛毛虫面包方法 新手也能做的红烧鱼的做法图解 酥皮泡芙新手小白也能成功食谱大全及做法，烹饪好吃的酥皮泡芙新手小白也能成功方法 青椒炒鸡（快手鸡腿版）新手也能成功食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒炒鸡（快手鸡腿版）新手也能成功方法 新手也能成功的酱香鸡(高压锅)食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功的酱香鸡(高压锅)方法 新手小白也能成功的红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的新手小白也能成功的红糖馒头方法 新手也能成功的超软奶香馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功的超软奶香馒头方法 新手也能成功的鹌鹑蛋红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功的鹌鹑蛋红烧肉方法 新手也能成功的快手酸甜泡萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的新手也能成功的快手酸甜泡萝卜方法 Q弹千层糕。新手也能成功😄食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹千层糕。新手也能成功😄方法
最近更新
  • 下酒菜_麻辣啤酒鸭
  • 奶油可可戚风蛋糕
  • 黑米古早蛋糕
  • 宝宝辅食小米山药甜甜圈🍩
  • 酸奶慕斯
  • 皂角米银耳汤（伊莱特能量土锅）
  • 红烧泥鳅 （超详细，详细到包你会）
  • 咸蛋肉糜
  • 红糖枣黄糕
  • 菠萝菠萝蜜酥酥皮菠萝包（27个量，大的12个，小的15个）
  • 鲜掉眉毛的豌豆春笋蛋皮豆腐汤
  • 颜值担当的贝果
  • 卡通曲奇饼干(独家)
  • 懒人美味火锅肠
  • French Toast with Egg,Bacon西式早餐
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.