闺蜜刚创立了『TIBET BOX』品牌,主营燕窝、虫草、黑枸杞、藏红花、松茸,最近天天在试吃,顺便写几个食谱吧😝
用料
燕窝的唯美吃法:落日星辰的做法
取干燕窝一盏,准备泡发。
纯净水泡发3小时,完全泡开后清除绒毛,换水。
隔水炖,或上锅蒸,水开后调小火半小时。
石蜂糖敲碎,撒在杯底。
倒入燕窝。
撒上黑枸杞,适当搅拌。
完成~
小贴士
燕窝不要凉了再放,不容易出颜色,搅拌之后等一下,过程很美妙啊😍