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芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:8.63K
芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做的做法步骤图

用料  

黄油 30克
鸡蛋 2个
牛奶 1袋
淡奶油 200克
糖 30克
芒果 看你喜好
低筋面粉 75克

芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做的做法  

  1. 准备食材，如图。

    奶油我用的蓝风车，黄油是安佳。
    （我买的芒果不太好次。

    芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做的做法步骤图 第2张

  2. 碗里打入鸡蛋，搅拌。

    芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做的做法步骤图 第3张

  3. 加入20g白糖和牛奶。
    搅拌。

    芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做的做法步骤图 第4张

  4. 搅拌均匀。

    芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做的做法步骤图 第5张

  5. 加入面粉，搅拌均匀。

    芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做的做法步骤图 第6张

  6. 过筛。

    芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做的做法步骤图 第7张

  7. 圆盘子，刷子刷油。
    然后加入过筛的液体，微波炉1-1.5分钟。

    （用两个盘子交替做千层皮，盘子冷却后再放入微波炉。

    芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做的做法步骤图 第8张

  8. 盆里面加入奶油和剩下的白糖，打发至倒扣不会掉落。

    芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做的做法步骤图 第9张

  9. 很粘稠的状态

    芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做的做法步骤图 第10张

  10. 切芒果肉没拍。（可以更换成 “榴莲” 等自己喜欢的水果。

    底铺一层饼皮，然后奶油，再铺一层饼皮。（1）
    第二层奶油，芒果。（2）
    反复第（2）个步骤。直到材料用完。

    （我直接饼皮夹奶油偷吃了好几块哈哈哈好吃。）

    铺到不平的话。放好饼皮。手压一下。

    芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做的做法步骤图 第11张

  11. 铺好放入冰箱冷下片刻。（大概我放了15-30分钟）

    芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做的做法步骤图 第12张

  12. 切块摆盘，可以吃啦～

    芒果千层（甜品 不用烤箱 微波炉 就可以做的做法步骤图 第13张

小贴士

做饼皮很累....我大概花了3h才做好。

Tags：烤箱 微波炉 甜品 芒果 千层
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