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椰奶芋圆（夏季必备）

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.29W
椰奶芋圆（夏季必备）的做法步骤图

用料  

红薯 500g
紫薯 500g
木薯粉 450g
牛奶 适量
白砂糖 适量

椰奶芋圆（夏季必备）的做法  

  1. 把红薯、紫薯洗干净去皮，分别上锅蒸熟（煮的水分太多，最好选择蒸）。切小块，蒸熟的快，而且方便捣碎成泥。

    椰奶芋圆（夏季必备）的做法步骤图 第2张

  2. 蒸好的紫薯、红薯分别捣成泥，我就是用勺子捣的。

    椰奶芋圆（夏季必备）的做法步骤图 第3张

  3. 加木薯淀粉、白砂糖（薯类本身就是甜的，根据口味适量添加）牛奶和面，揉成面团放盘子备用。

    椰奶芋圆（夏季必备）的做法步骤图 第4张
  4. 椰奶芋圆（夏季必备）的做法步骤图 第5张

  5. 搓成细条切丁（有种包饺子既视感😂）

    椰奶芋圆（夏季必备）的做法步骤图 第6张

  6. 水煮开后下锅煮，芋圆都飘起来就熟了。
    过凉水+冰椰奶，还可以+点水果（自由发挥）~
    放冰箱冰一下更好吃~
    （可以多做一些放冰箱冷冻，下次直接煮了吃✌）

    椰奶芋圆（夏季必备）的做法步骤图 第7张
Tags：芋圆 椰奶 椰奶芋圆夏季必备 夏季
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