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向往的生活同款姜撞奶

栏目: 菜谱视频 / 发布于: / 人气:3.31W
向往的生活同款姜撞奶的做法图解 做法步骤

跟着我做一碗不会失败的姜撞奶吧！伟霆吃了都说好吃！不爱吃生姜的宝宝也会爱上，淡淡姜味，浓浓奶香~

用料  

姜汁 24ml
牛奶 240ml
砂糖 20g

向往的生活同款姜撞奶的做法  

  1. 老姜去皮，切碎成姜末。

    向往的生活同款姜撞奶的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 滤出姜汁。

    向往的生活同款姜撞奶的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 锅中倒入牛奶和糖加热到80度。

    向往的生活同款姜撞奶的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 碗中倒姜汁，牛奶从高空冲下，倒完可以用一个碗盖住，闷5分钟左右。

    向往的生活同款姜撞奶的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 能立住一把勺子，说明就成功了~

    向往的生活同款姜撞奶的做法图解 做法步骤 第6张

  6. 炒鸡丝滑，不爱吃姜的也能接受哦~

    向往的生活同款姜撞奶的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

1、生姜选用老姜，
2、甜度根据自己的口味加减。

Tags：姜撞奶
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