自从旺旺牛奶出问题后,就再也不敢买来喝了。但有时还是会想念那个童年的滋味。自己研制了一款无添加剂,味道百分百一样的自制旺旺牛奶,每天都会来一杯,再也不怕喝不了旺旺牛奶了。
用料
纯牛奶 | 一杯 |
炼奶 | 半汤勺 想喝甜的可以一汤勺 |
白砂糖 | 两汤勺 |
自制旺旺牛奶 复原乳的做法
牛奶放入锅中加热,白砂糖加入,慢慢用汤勺搅匀。
搅拌均匀后加入炼奶,再次搅拌均匀就好了。
如果想喝水果味的,可以加入果汁,三分之一的果汁搅拌均匀,一定要均匀,不要太多影响味道。果汁要在加入炼奶并搅拌均匀后加入。
果汁记住不要加白糖!
小贴士
嫌甜的可以减半,但会影响味道的相似。嫌不够甜的不要再加白砂糖了,炼奶改成一勺。