只要3个食材就能制作
帮助消化的酸奶超健康 🍼~
用料
纯牛奶 | 250ml4支= 1L |
白砂糖 | 4大平勺 |
发酵剂 | 1g 1小包 |
🍼自制小酸奶的做法
瓶子提前洗好 🍼
煲好开水煮一会可以灭菌 🍼
晾干直至里面无水珠 🍼
电饭煲煲水 水变温后 调成保温档 🍼
( 约一半瓶身的水位 ) 备用 🍼
把纯牛奶倒在一个大盘子里 🍼
加入白砂糖搅拌 🍼
逐渐加入发酵剂 搅拌至白砂糖溶解 🍼
勺进每个玻璃瓶中 🍼
再放进步骤2的备用电饭煲中 🍼
保温一晚上 🍼
第二天早上拿出来放进冰箱 🍼
冷冻半天中午就能吃啦 🍼
可以铺点燕麦片一起吃 🍼
小贴士
我用了 7个粉红Hellokitty玻璃杯
加2个大点的玻璃杯 刚好装得下所有牛奶 🍼
自制酸奶可以存放一周但最好在2天内吃完哦 🍼~