烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学甜品 > 甜品

芒果椰奶冻 (无奶油)

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:1.77W
芒果椰奶冻 (无奶油)的做法步骤图

这个春节我们被迫成了大厨😄

所有的材料没有仔细测量，大致手感如此，做出来不会太甜，喜欢甜的需增加糖的来源。

用料  

芒果 1个
原味炼乳 10克
吉利丁 10克
糯米粉 30-40克
牛奶 500-600毫升
海南椰子粉 1袋/约16克

芒果椰奶冻 (无奶油)的做法  

  1. 吉利丁片提前冷水泡软，芒果切好小块。

  2. 除吉利丁和芒果外所有材料混合，搅拌均匀，过筛，去除融合不好的粉类。

  3. 不粘锅开中小火，已过筛混合物倒入锅中，期间需要不断搅拌以免粘底。

  4. 当煮了5分钟左右，锅中温度差不多80度上下，可以停火，稍微凉一下后吉利丁片泡下去用余温融化，最好搅拌一下，让它融化的均匀点。

  5. 全部化好后，再过一次筛，倒入容器，加芒果丁，冷藏一晚即可。

小贴士

加糯米粉是为了让口感更贴近于我喜欢吃的椰子冻，也可以不加，口感会比较像果冻；
把椰子粉换成椰浆或杏仁粉等，风味会略有不同，椰浆需要额外加吉利丁；
芒果选取刚刚熟的，太熟会出水影响凝固；
为了健康尽量选取天然原料，如果有蜂蜜建议用蜂蜜，我是实在断货了；
两次过筛是为了过滤不融的糯米粉和吉利丁片，如果没加糯米粉可以只过一次。

Tags：芒果 奶油 椰奶
猜你喜欢
地道的芒果椰奶冻怎么做,如何烹饪芒果椰奶冻才更好吃 芒果椰奶冻（无奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果椰奶冻（无奶油版）方法 椰奶芒果冻如何做才美味，怎么做椰奶芒果冻简单又好吃 椰奶小方（芒果椰奶冻拼盘）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰奶小方（芒果椰奶冻拼盘）方法 网红芒果椰奶冻（盒子椰奶冻）食谱大全及做法，烹饪好吃的网红芒果椰奶冻（盒子椰奶冻）方法 无糖超快手芒果椰奶冻🥭食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖超快手芒果椰奶冻🥭方法 超简单的椰奶果冻，椰奶小方，椰奶芒果冻食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单的椰奶果冻，椰奶小方，椰奶芒果冻方法 芒果椰奶冻如何做才美味，怎么做芒果椰奶冻简单又好吃 低卡无油芒果奶冻酸奶卷食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡无油芒果奶冻酸奶卷方法 水果椰奶冻(无淡奶油)食谱大全及做法，烹饪好吃的水果椰奶冻(无淡奶油)方法
相关文章
椰丝奶冻（无奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰丝奶冻（无奶油）方法 「甜品」芒果椰奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的「甜品」芒果椰奶冻方法 椰芒西米椰奶冻（椰子芒果很搭）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰芒西米椰奶冻（椰子芒果很搭）方法 野花芒果奶冻（低脂无奶油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的野花芒果奶冻（低脂无奶油版)方法 芒果冻芝士蛋糕(无糖无奶油)食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果冻芝士蛋糕(无糖无奶油)方法 芒果冻芝士(无奶油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果冻芝士(无奶油版)方法 杨枝甘露撞奶冻（附两款衍生撞奶冻做法：椰汁芒果撞奶冻、“芒果很芒”撞奶冻）——夏日饮品（七）食谱大全及做法，烹饪好吃的杨枝甘露撞奶冻（附两款衍生撞奶冻做法：椰汁芒果撞奶冻、“芒果很芒”撞奶冻）——夏日饮品（七）方法 无糖芒果酸奶冻芝士蛋糕（无淡奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖芒果酸奶冻芝士蛋糕（无淡奶油版）方法 夏日冻品-芒果椰奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日冻品-芒果椰奶冻方法 草莓酸奶冻/芒果椰奶冻（免烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的草莓酸奶冻/芒果椰奶冻（免烤箱）方法
热门文章
100%成功芒果椰奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的100%成功芒果椰奶冻方法 爆浆芒果椰椰奶冻蛋糕卷食谱大全及做法，烹饪好吃的爆浆芒果椰椰奶冻蛋糕卷方法 芒果奶冻如何做才美味，怎么做芒果奶冻简单又好吃 低卡无奶油/椰子奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡无奶油/椰子奶冻方法 椰奶冻（无奶油版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰奶冻（无奶油版本）方法 芒果奶冻/火龙果奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果奶冻/火龙果奶冻方法 浓香椰奶冻（无奶油）食谱大全及做法，烹饪好吃的浓香椰奶冻（无奶油）方法 [无奶油]椰奶冻/椰丝小方食谱大全及做法，烹饪好吃的[无奶油]椰奶冻/椰丝小方方法 地道的芒果奶香果冻怎么做,如何烹饪芒果奶香果冻才更好吃 地道的芒果牛奶冻怎么做,如何烹饪芒果牛奶冻才更好吃 渊味|小美芒果椰奶双色奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味|小美芒果椰奶双色奶冻方法 芒果椰奶双色布丁无奶油低糖配方食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果椰奶双色布丁无奶油低糖配方方法 椰奶芒果蜜桃水果冻食谱大全及做法，烹饪好吃的椰奶芒果蜜桃水果冻方法 (无奶油)快手椰奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的(无奶油)快手椰奶冻方法 椰奶冻，无奶油易操作食谱大全及做法，烹饪好吃的椰奶冻，无奶油易操作方法
热门搜索
牛腩牛肚 两掺面 酥皮菠萝包～ 韓式海鮮辣湯 川北拉皮～懒人版 懒人香菇腊肠闷饭 糖醋仿烤肉 豆腐番茄青菜饼 紫糯米烧卖 夏日新鲜柠檬红茶 蔓越莓饼干好方子 椰香燕麦芒果奶昔 铁板粉丝洋白菜 芦柑果酱 疯传鲜 家庭版的油泼面 国画 超好吃和府捞面 水晶汤圆初味日记 拌三样 抹茶三重奏蛋糕 小美煮挂面 搬运焦糖布丁蛋糕 小骨 semoonia 胡萝卜泥米糊 河南凉拌猪肝 苋菜面条 豹纹马卡龙 鳗卷 温州咸菜大饼 百合昙花羹 厚切菲力牛排 豹纹吐司一次发酵 蒋姐姐红烧五花肉 宝宝戚风无糖 鲜虾炒河粉 菠菜虾仁蒸滑蛋 鱼丸丝瓜汤 柠汁鲈鱼 爪爪冰棍 Runza 翻糖饼干 20 小米辣尖椒爆鸭胗 黑燕麦碱水贝果 随心所欲杂蔬汤 椰花 奶香冰淇淋雪糕 一分钟 奶茶
推荐内容
芒果酸奶冻如何做才美味，怎么做芒果酸奶冻简单又好吃 椰蓉牛奶冻（无奶油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的椰蓉牛奶冻（无奶油版）方法 芒果酸奶冻“芒冻”食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果酸奶冻“芒冻”方法 无糖无奶油芒果奶昔食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖无奶油芒果奶昔方法 爽滑Q弹～芒果椰奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的爽滑Q弹～芒果椰奶冻方法 芒果牛/椰奶冻（吉利丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果牛/椰奶冻（吉利丁）方法 牛奶芒果冻如何做才美味，怎么做牛奶芒果冻简单又好吃 低卡‼️低糖‼️减肥‼️芒果奶冻芒果椰奶小方🥭食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡‼️低糖‼️减肥‼️芒果奶冻芒果椰奶小方🥭方法 🥥椰汁芒果🥭奶冻🥛食谱大全及做法，烹饪好吃的🥥椰汁芒果🥭奶冻🥛方法 零失败的芒果椰奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的零失败的芒果椰奶冻方法 超好吃的椰奶芒果冻食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的椰奶芒果冻方法 夏日限定—椰奶芒果冻食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日限定—椰奶芒果冻方法 芒果椰奶冻（吉利丁粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果椰奶冻（吉利丁粉）方法 芒果椰奶冻教程来啦食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果椰奶冻教程来啦方法 芒果🥭草莓🍓椰奶冻食谱大全及做法，烹饪好吃的芒果🥭草莓🍓椰奶冻方法 酸奶减肥法的步骤
最近更新
  • 苏府秘笈之京味粉蒸扣肉
  • 让人忍不住吮手指的红烧龙虾
  • 超级好吃的百香果绿豆糕
  • 热卤
  • 酱肉尖椒炒饭
  • 金牛踏福~『达摩开运』，送你新年鸿运好彩头~
  • 土豆豆角烩菜
  • 布朗尼—会飞的黄油
  • 超香的红烧土豆炖肉🥔
  • 奥尔良烤鸡翅DIY家庭版
  • 五分钟快手家常菜‼️鲜香 麻辣 超下饭🔆
  • 鸡丝辣皮
  • 奥斯卡狗狗零食
  • 桑椹果酱
  • 蒜香柠檬生煎鸡腿+蘸酱
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.