用料
| 糯米粉 | 275克 |
| 水 | 看团子和的情况加 |
| 澄面 | 25克 |
| 橙子🍊泥 | 300克 |
| 玉米油 | 少许 |
| 馅料： | |
| 肉松 | 适量 |
| 咸蛋黄 | 3个 |
| 甜沙拉酱 | 适量 |
咸蛋黄肉松橙香团的做法
这季节新鲜橙香浓浓的赣南脐橙两颗，清洗干净，然后放入锅中，加入比橙子高的水，加盖，中火滚水后，转小火煮30分钟取出！煮好的橙子用筷子轻轻一插就能到底！放凉，切小块，用破壁机或者食品料理机打成橙泥！如图备用
咸蛋煮熟去蛋白，留下蛋黄压碎！和肉松和甜沙拉酱搅拌成团！觉得干就多放些沙拉酱，觉得湿就多放些肉松，自由发挥！味道都美味
把橙子🍊泥和糯米粉、澄面、少许玉米油和成团！满满的橙香☺️☺️☺️☺️
40克团子搓圆压扁，放入馅料！收口搓圆，放入吸油纸上！锅里放入冷水，下锅，加盖，中火蒸15分钟！
开盖，立马用刷一层玉米油在咸蛋黄肉松橙香团上面，保湿又颜值高！趁热开吃，美味极了
这个季节是艾草季节，用艾草做，也是无比美味！
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