媽媽很喜歡吃栗子所以想弄個栗子的甜品，那就簡簡單單來個栗子糯米糍吧，竟然意外的好吃😝
用料
| 糯米粉 | 120克左右 |
| 糯米粉（手粉） | 少量 |
| 椰漿 | 120g |
| 牛油 | 適量（炒板栗蓉和揉糯米團需要） |
| 板栗 | 半斤左右 |
| 糖 | 隨意 |
| 澱粉 | 2-3勺 |
超級簡單香甜軟糯的椰香栗子糯米糍😍的做法
1️⃣先用熱水泡5分鐘，比較容易去皮喲😉2️⃣之後就用水煮軟就好3️⃣用料理機把栗子蓉打碎，加些淡奶油去打會更香甜喔😋（沒有的可以用一點點牛奶～）
打好的板栗蓉放入鍋中加上一些牛油（沒有可以用普通的油）和糖翻炒至團～就可以放一旁備用了😉～
準備一些糯米粉，把它炒熟（顏色有少許變黃就可以啦～）當一旁備用
1️⃣糯米粉加少於澱粉，糖和椰漿混合均勻2️⃣加少許水攪拌成糊狀～「如果是用椰奶或者牛奶的就不用加水啦～」
這個就是糊狀😁
1️⃣之後就蓋上保鮮膜上鍋蒸20分鐘2️⃣保鮮膜上搓幾個小洞透氣😝3️⃣蒸熟之後用少許牛油與糯米團混合均勻就可以包餡啦～「⚠️糯米團最好趁熱乎乎的時候比較好包喔～有一次性手套的最好用一次性手套包吧～沒那麼黏，手也需要粘些熟粉」
成品✅哈哈哈哈軟糯Q彈好吃！
小贴士
不想做栗子餡的也可以換成其他的餡喲～
烹饪屋
