就是嘴馋 没啥原因 我这卖的少 只有喜宴才有机会吃到 不如自己动手做!想吃就能吃!😌😌😌
用料
糯米 | 300克 |
白砂糖 | 50克 |
油 | 一丢(炒花生用) |
花生 | 一碗(普通吃饭的碗) |
芝麻 | 1汤勺(打汤的那种) |
喜糖的可多➕糖 | 不喜的适量➖一点(太少不好吃) |
花生糯米糍粑(软糯香甜)的做法
首先 请打开你的追剧app 挑选喜欢看的剧 准备好舒服的坐垫 就差不多了。🤔🤔🤔
①提前把糯米放水里泡一晚上备用②第二天早上把糯米放下去蒸 和平时蒸饭一样 但是 水不要多 刚好莫过糯米 太多会很稀③蒸熟后装碗里 准备擀面杖(有条件的有特殊工具更好用)。
开始吧 边看剧变敲打 就不会觉得太累了 时间过的快 效率高。
大概这样子 无明显米粒 都搅搅搅一起久ok了。
放一丢油 花生小火慢炒 这真的是技术活 炒熟 用嘴巴尝 放凉就脆了 再用机器搅搅搅成碎碎。
芝麻也炒一下 装盘芝麻➕花生➕糖搅搅搅。
糯米装在裱花袋里挤 喜欢大的口子✂大点 我剪的是小口 沾的更多料😁😁😁 挤一点 剪刀剪一下 在把剪刀沾料 这样才不会粘。(这里的料很细 是我后面又打了一遍 我自己弄了粗的和细的料 你们随意)完成!沾均匀就可以吃了。
小贴士
操作简单 老人小朋友都爱吃。
小朋友建议不要吃太多 糯米不易消化哦!