入口一股浓浓的椰香味 加上甜甜的芒果 冰冰凉凉的口感 很有夏天的味道
用料
Q弹芒果椰奶冻的做法
芒果切丁放进准备好的模具里(模具放层保鲜膜 方便脱模)
淡奶油 椰浆 牛奶 细白砂糖混合
加入吉利丁片搅拌煮至融化
然后筛子过滤 稍微放一下 没有那么热就倒进装芒果丁的模具里面 然后放冰箱保鲜就可以了
冷藏后四个小时左右的效果 脱模切开
再撒上椰蓉