烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学甜品 > 甜品

简易版红糖鸡蛋酒（黄酒，不是蒸的）

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:2.18W
简易版红糖鸡蛋酒（黄酒，不是蒸的）的做法步骤图

黄酒红糖鸡蛋在台州以前是给产妇和送月子的客人吃的，现在条件好了，成了最简易的甜品，我肚子疼的时候妈妈也会煮一碗，不过会加点姜汤，看了几个菜单都是蒸的多，我这个是放在锅里煮的

用料  

红糖 3大勺（普通陶瓷勺，可以根据自己的口味适量加减）
鸡蛋 4个
黄酒 适量（我大概用了2个南方盛饭的碗的量）
清水/姜汤 适量（喜欢喝酒的可不用，不喜欢的多加点）

简易版红糖鸡蛋酒（黄酒，不是蒸的）的做法  

  1. 清水，黄酒，红糖依次加入锅里煮开，煮开后可以尝下，根据自己的口味再调整一下

    简易版红糖鸡蛋酒（黄酒，不是蒸的）的做法步骤图 第2张

  2. 4个土鸡蛋，图片拍了我就利用起来，拍的有点大，其实我一只手能拿三个

    简易版红糖鸡蛋酒（黄酒，不是蒸的）的做法步骤图 第3张

  3. 磕开鸡蛋后直接打进煮开的水里，煮4分钟少一点，开盖煮，等表面蛋白凝结好了后翻一下，受热均匀点

    简易版红糖鸡蛋酒（黄酒，不是蒸的）的做法步骤图 第4张

  4. 不需要收汁，我的汤有些多，但没事这个糖水还是很好喝的，出来后就是这个效果的糖心蛋

    简易版红糖鸡蛋酒（黄酒，不是蒸的）的做法步骤图 第5张

小贴士

1：我这次煮给爸爸吃的他喜欢生一点，喜欢熟的可以再加1，2分钟；
2：如果要放姜汤建议买干姜片熬汤，对于身体比较好；
3：我家都不会喝酒所以加水，这样煮了酒味就不浓了；
总结：其实这里面的料都可以根据自己的口味调整的，因为是煮的只要手头有鸡蛋和黄酒就可以做；
另外说明：其实不加黄酒单单红糖水也可以，只是没那么香

Tags：黄酒 鸡蛋 不是蒸的 简易版 红糖
猜你喜欢
热红酒版红酒鸡翅—拯救喝不完的圣诞热红酒食谱大全及做法，烹饪好吃的热红酒版红酒鸡翅—拯救喝不完的圣诞热红酒方法 简易版果酒如何做才美味，怎么做简易版果酒简单又好吃 黄酒蒸鸡如何做才美味，怎么做黄酒蒸鸡简单又好吃 黄酒蒸鸡：简单易做，营养又美味！食谱大全及做法，烹饪好吃的黄酒蒸鸡：简单易做，营养又美味！方法 鸡蛋酒（鸡子酒）微波炉简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡蛋酒（鸡子酒）微波炉简易版方法 简易版的酒酿红糖糍粑食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版的酒酿红糖糍粑方法 简易版黄酒鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好 消耗过期红酒之简易快手版热红酒食谱大全及做法，烹饪好吃的消耗过期红酒之简易快手版热红酒方法 浓姜红糖(黄)酒：可能是祛寒力最强的方案(简易喝法)食谱大全及做法，烹饪好吃的浓姜红糖(黄)酒：可能是祛寒力最强的方案(简易喝法)方法 黄酒蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做黄酒蒸鸡蛋简单又好吃
相关文章
简易版红酒鸡翅的做法步骤详细图,操作简单味道好 红酒炖牛肉（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒炖牛肉（简易版）方法 「红酒煨牛尾」简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的「红酒煨牛尾」简易版方法 红豆沙米酒（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红豆沙米酒（简易版）方法 甜酒冲蛋（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒冲蛋（简易版）方法 圣诞红酒（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的圣诞红酒（简易版）方法 简易版鸡蛋卷（日本是不是叫玉子烧？）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版鸡蛋卷（日本是不是叫玉子烧？）方法 红糖酒蛋如何做才美味，怎么做红糖酒蛋简单又好吃 红酒烩牛舌(简易版)食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒烩牛舌(简易版)方法 简易版Butterbeer 黄油啤酒食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版Butterbeer 黄油啤酒方法
热门文章
红糖蛋酒如何做才美味，怎么做红糖蛋酒简单又好吃 简单易做的红酒鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的红酒鸡翅方法 超简易版酒糟鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好 简易版boeuf bourguignon红酒炖牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版boeuf bourguignon红酒炖牛肉方法 红酒羊排（烤箱简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒羊排（烤箱简易版）方法 超简易版本煮红酒🍷食谱大全及做法，烹饪好吃的超简易版本煮红酒🍷方法 女人补气血红糖黄酒煮鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的女人补气血红糖黄酒煮鸡蛋方法 黄酒鸡蛋如何做才美味，怎么做黄酒鸡蛋简单又好吃 陈年花雕酒蒸膏蟹简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的陈年花雕酒蒸膏蟹简易版方法 好吃不上火的港荣蒸。。。不是，是啤酒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃不上火的港荣蒸。。。不是，是啤酒鸭方法 红酒雪梨（家庭简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒雪梨（家庭简易版）方法 红酒炖雪梨家庭简易版食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒炖雪梨家庭简易版方法 简易版的啤酒红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版的啤酒红烧肉方法 红酒还是蛋糕---翻糖蛋糕的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的红酒还是蛋糕---翻糖蛋糕的做法方法 红烧啤酒鸭（家庭简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧啤酒鸭（家庭简易版）方法
热门搜索
红烧酱鸡脖 简单的酥皮点心 卡士达奶油慕斯 南瓜饼不像的饼 纯豆制 丝瓜鱼汤 带牙套 小美版凉皮 对题 龙眼粥 燕麦南瓜派 烤年糕消耗淡奶油 双孢菇 榨菜鲜肉包子 煎咸带鱼 鲜嫩的杏鲍菇炒肉 网红炸鸡三明治 肉末菇酱 龙鱼永得水 铁板盐焗蛏 万能健身水果塔 奥利奥奶盖咖啡 哺乳期减脂牛油果 美善品外婆红烧肉 牛肉丝炒黄豆芽 仓鼠零食紫薯曲奇 茯苓山药蒸排骨 出靓 吐司切片方法 产妇版红烧鸡翅 鲜美的丝瓜荷包蛋 爱心红烧鱼 6寸红丝绒蛋糕 m记热香饼简易版 欢乐 卤鸭翅鸭架 炒面营养快手早餐 青团内馅咸香 神还原韩国分米鸡 家庭版鱼香味烤鱼 一觉睡到天亮 清新鲜美鱼片羹 太健康鸡蓉蒸茄子 海纳私房菜简单好吃的凉拌白萝卜 营养美味豆腐卷子 海苔香葱饼 香茅薏米水 快手凉拌魔芋豆腐
推荐内容
酒蒸鸡蛋羹如何做才美味，怎么做酒蒸鸡蛋羹简单又好吃 补气血健脾胃～黄酒红糖煮鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的补气血健脾胃～黄酒红糖煮鸡蛋方法 甜酒冲蛋+汤圆「简易版」食谱大全及做法，烹饪好吃的甜酒冲蛋+汤圆「简易版」方法 酒酿红糖蛋如何做才美味，怎么做酒酿红糖蛋简单又好吃 酒子蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做酒子蒸鸡蛋简单又好吃 简易版红酒炖牛肉 Boeuf Bourguignon食谱大全及做法，烹饪好吃的Boeuf Bourguignon方法 不用料酒蒸鱼才是正道食谱大全及做法，烹饪好吃的不用料酒蒸鱼才是正道方法 正宗美味的自制醪糟（酒酿、甜酒）简易版（黄桃醪糟汤）怎么做 红糖黄酒煮乌鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好 酒酿蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做酒酿蒸鸡蛋简单又好吃 米酒蒸鸡蛋如何做才美味，怎么做米酒蒸鸡蛋简单又好吃 简易热红酒热果酒（冬夏适用）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易热红酒热果酒（冬夏适用）方法 简易无油版啤酒鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的简易无油版啤酒鸡翅方法 红酒的喝法的六大步骤 黄酒煮鸡蛋如何做才美味，怎么做黄酒煮鸡蛋简单又好吃 红糖酒酿蛋如何做才美味，怎么做红糖酒酿蛋简单又好吃
最近更新
  • 超简单美味的腊肠吃法之香辣粉丝蒸腊肠
  • VOL22 一道芥末虾球，晋升米其林主厨
  • 蒜蓉烤茄子-没有肉，茄子照样好吃哭
  • blood orange screwdriver
  • 专治不吃肉娃的红烧猪蹄
  • 蒸卤面
  • 超级有颜有料的炒蔬菜年糕、拿钱给我都不换！
  • 拉丝麻薯盒子|劣狐狐烘焙
  • 圆餐包 免揉面包（白崎裕子）无蛋奶
  • 酸奶紫薯面包
  • 南瓜燕麦布丁
  • 玉米海带排骨汤
  • 芝士烤龙虾意粉
  • 超成功生日蛋糕
  • 砂锅排骨炖老南瓜
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.