去看望一个阿姨,想到她不能吃糖,开冰箱拿淡奶油时看到了椰子🥥,so……
用料
鸡蛋 | 3个 |
淡奶油 | 114克 |
椰肉&汁混合物 | 210克 |
椰子油 | 30克 |
奶粉 | 40克 |
挞皮 | 16个 |
椰奶蛋挞&桑葚升级版(无糖)的做法
挖椰肉和椰汁都倒入搅拌机
打好无渣,过滤需要的量
所有东西一块搅拌
静置1小时,放冰箱冷藏一会儿的话更好,蛋挞烤出来会更饱满
预热烤箱,上185,下195,20分钟,恰当好。不同烤箱温度可能不一样……你懂的……
我喜欢火大的,总之上色随自己的口味
小贴士
你可以随自己的心情,放喜欢的水果