只用3种配料,无需淡奶油,健康好次😋。
用料
牛奶 | 500克 |
玉米淀粉 | 45克 |
细砂糖 | 55克 |
椰奶粉(可选) | 5克 |
快手Q弹牛奶小方🥛|零失败小点心 消耗牛奶的做法
500克牛奶🥛➕45克淀粉➕55克砂糖搅拌均匀
开小火熬制
一开始会部分结块,要不停搅拌
约1分钟后会变成浓稠状,关火,还是要不停搅拌
模具里铺保鲜膜,可以铺一点椰子粉,不喜欢椰子味就可以不铺了。放入冰箱冷藏1小时
脱模,切成方形
可以吃了!是不是超简单!
小贴士
1.也可以用抹茶粉🍵或可可粉🍫洒在表面。
2.配方里的糖量做出来的口味中等偏甜,不喜欢甜的旁友可以减到40g左右。