今年荔枝是大年,妃子笑7.5~9.9一斤,荷包更便宜,只要6块钱一斤,荔枝好吃但不能多吃,多余的荔枝咋办呢?
用料
荔枝 | |
冰箱 | |
保鲜袋 |
冻荔枝,留住夏天的味道的做法
买来的荔枝剥皮,不剥的话冻完了也能剥但是会比较难剥,有条件可以去核。这次买的是荷包荔枝,这么多才11块钱,超市都在抢
肉装在保鲜袋,我这大概是一斤多装两个袋子
袋子系好,里面不要太满,荔枝之间最好不要挤在一起,不然冻完了会成一坨
这是之前冻好的,已经吃了一阵,就剩几个
小核的妃子笑,冻好直接吃
小贴士
荔枝含糖量很高,冻过以后并不会硬反而是沙沙甜甜的,甜的味道更加突出,直接吊打各种冰棍
有条件可以去核冷冻做个沙冰
或者直接放在饮料或者酒里
真的是超级简单做法