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冰糖炖柠檬（电高压锅版）

栏目: 饮品 / 发布于: / 人气:1.94W
冰糖炖柠檬（电高压锅版）的做法步骤图

家里亲天天咳嗽不肯戒掉万恶的烟酒只能想方设法的给他止咳。喝了一瓶三个柠檬现在已经不咳了，继续炖来喝，自己也喜欢酸酸甜甜的味道，特别喜欢柠檬炖完QQ的味道

用料  

柠檬 3个
冰糖 与柠檬1:1.5约600克

冰糖炖柠檬（电高压锅版）的做法  

  1. 柠檬洗干净，用盐搓洗一下，洗掉表面的蜡，自然风干，或者擦干，不能有一点水，一定要干

    冰糖炖柠檬（电高压锅版）的做法步骤图 第2张

  2. 柠檬切片，去核，核会苦，去掉味道好一点

    冰糖炖柠檬（电高压锅版）的做法步骤图 第3张

  3. 准备一个炖盅，洗干净，擦干，不能有一丁点水，把柠檬一片片平放底下，冰糖放上面。

    冰糖炖柠檬（电高压锅版）的做法步骤图 第4张

  4. 把炖盅盖好放进电饭锅里面，锅里加大概到炖盅一半的水，盖上盖子开始炖，我这个按的是蹄筋的，时间可以调到一个小时，中间保温了再重新按多两次（记得柠檬里面是不能有水的，水是放锅里隔水炖）

    冰糖炖柠檬（电高压锅版）的做法步骤图 第5张

小贴士

电饭锅懒人版，完全没有管，看到保温了就重新按开始，反正只要三次就可以了，中间不知道保温了多久，都没去管

Tags：高压锅 冰糖 柠檬
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