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数字饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.76W
数字饼干的做法步骤图，数字饼干怎么做好吃

用料  

低粉 150g
黄油 100g
糖粉 35g
鸡蛋 20g
盐 2g

数字饼干的做法  

  1. 黄油冰箱取出后放置一旁待软，如果着急的话可以用吹风机吹一下变软。加入糖粉，用打蛋机机头摁压一下，为了防止打发的时候糖粉四溅。打蛋机高速打发黄油蓬松轻盈发白。

  2. 加入鸡蛋液，继续打发。

  3. 筛入低粉，进行均匀翻拌。成团后，放入冰箱冷藏15分钟。

  4. 取出面团用擀面杖擀成均匀薄片，用模具刻出形状。如途中面团变软可再次反复操作。

  5. 烤箱140度12分钟。

Tags：数字饼干 饼干 好吃
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