超简单喔~糖和黄油都放的比较少!比较健康~
用料
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 200g |
黄油 | 30g |
特细糖粉 | 25g |
模具 |
超简单快手黄油小饼干的做法
准备好材料
黄油融化,放到微波炉里转2分钟左右~放入糖粉,搅拌均匀。再放入鸡蛋,搅拌均匀。
以上放入面里面揉成面团,再放入冰箱冷藏半小时。冷藏哦~
拿出面团,擀成薄皮,大概硬币厚。用模具压出喜欢的形状吧~记得要保证皮厚薄均匀!
好啦 进烤箱吧~我的烤箱很小,我没有油纸所以没有铺。有的可以铺上哦~ 170度 十分钟大概。要在旁边经常观察喔!
出炉啦~~超级香~~晾凉就开吃吧~~
小贴士
要在烤箱旁边观察喔 很容易糊。可以先把已经烤的差不多的拿出来,避免在里面烤糊烤黑啦!烤以前抹一滴橄榄油