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发表于:07-05
自从去韩国吃过之后就念念不忘,韩综偶然看到拌大葱的方法赶快学起来。用料大葱8根辣椒粉3-4小勺醋1小勺麻油1小勺糖稀2小勺盐适量韩国小菜(拌大葱)的做法大葱切丝,越细越好。倒入适量麻油...
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发表于:07-01
用料小葱1把桃1个蒜4-5瓣虾酱1勺鱼露2勺糖3勺粗辣椒粉韩国小葱泡菜的做法桃子丨蒜打成泥➡️混合其他调料拌匀小葱切断拌入调料里➡️冷藏发酵③天左右就能吃了...
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发表于:12-12
万能小菜,可以酱洋葱,黄瓜,萝卜,大蒜用料A.洋葱小的6,8个,大的就5,6个辣椒4个大蒜6瓣B.酱汁酱油2杯(1杯大约230毫升)醋1杯料酒1杯清酒(或者韩国烧酒)1杯白糖1杯半洋葱酱菜,韩国酱菜的做法洋葱去皮,...
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发表于:12-20
用料油炸花生米黄瓜花椒6g红干椒15g木耳美极鲜酱油10g紫甘蓝香醋40g生菜香油5g白菜干豆腐韩式辣酱10g糖心萝卜圣女果梨精盐6g白糖10g韩式大拌菜的做法黄瓜切薄片,鸭梨切小块。其他蔬菜...
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发表于:07-01
我很爱的韩国小菜📌煮一大捆菠菜,挤干水分体积会变得超级小😂所以放心大胆大量煮菠菜😂我这一盘用了500g生菠菜📌菠菜叶和埂都保留,如果不喜欢根就把根切一切。📌冷藏食用味道也很棒!用料...
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发表于:03-06
生活在大土澳,想吃到好吃的韩式拌饭是个奢侈的事儿。周末跟我家小伙几去韩国超市闲逛,遇到了一个在澳洲生活了15年的韩国大妈,看我对韩国食物很感兴趣,拉着我用英语+韩语一步一步教我如何做...
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发表于:05-25
用料葱一把鸡蛋2个面粉5勺盐适量水适量虾仁火腿肠油韩国葱饼的做法葱洗净切成两段沥干虾仁、火腿肠切丁(虾仁可以是生的)碗里打入两个鸡蛋加入面粉加水搅匀,和的稀一些好吃葱放入粉中裹一...
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发表于:02-12
用料小黄瓜1根豆芽1把金针菇1把蒜2瓣韩式拌酱1勺,看个人喜欢辣度加入酱油0.5勺醋1勺香油0.5勺盐少许,用来腌制黄瓜糖适量韩国凉拌小菜的做法先把小黄瓜🥒切片,薄薄的,然后加盐腌制5分钟,用...
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发表于:06-14
白钟元老师的韩国拌面,原版应该用韩国龙须面,或者细面,家里没有,用粗一点面条代替了。用料挂面1小把辣椒酱1大勺砂糖1勺多白醋1勺细辣椒面半勺蒜末半勺酱油半勺泡菜若干黄瓜丝若干鸡蛋1个...
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发表于:01-06
用料粉条胡萝卜青椒红椒豆腐皮香姑木耳菠菜香菜红辣椒糖盐辣椒油油鸡精醋花椒韩国杂拌菜的做法热水泡粉条,木耳泡温水,其他的原料切丝备用,红辣椒切丁泡好的粉条切小段,木耳发好后切丝将所...
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发表于:10-14
杂菜是韩国家庭必备的小菜之一,杂菜——顾名思义,就是各种菜掺杂在一起,或拌或炒。我今天做的是拌杂菜,就是各种菜分别炒一下备用,红薯粉用调料拌匀,再加入炒好的备菜,搅拌就可以吃了。还有一...
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发表于:09-19
凉菜菠菜各个国家都有,这个是加了白芝麻,在韩国料理店常见,并且是向韩国店老板家传配方学习的,所以起名韩式,以便与其他类型的凉拌菠菜进行区别。用料菠菜2把盐1克蒜2瓣麻油1勺豉油1勺芝麻1...
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发表于:08-28
用料香菇6朵菠菜半把胡萝卜半根豆芽适量鸡蛋1个米饭1碗辣椒酱2勺雪碧3勺韩国拌饭的做法洗好菜,切成小段,用热水抄一下挨样放进油锅里,煸炒一下,盛出拌酱料,加入香油,雪碧,水,搅拌均匀把盛好嗯...
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发表于:01-09
用料猪瘦肉胡椒粉粉丝木耳黄瓜胡萝卜香油酱油芝麻蒜泥韩国杂拌的做法牛肉(我用的猪瘦肉)切丝,加适量香油,酱油,芝麻,蒜泥,胡椒粉拌匀粉丝泡软备用适量酱油,香油,糖,蒜泥,芝麻制成粉丝调料备用木耳...
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发表于:01-21
最近追请回答1988剧中老在吃东西,馋了😁就在家自己鼓捣~用料菠菜适量米饭一碗香油1勺香菇4朵鸡蛋1个韩国辣酱1大勺雪碧一点点海鲜菇五六根洋葱五六根豆芽一撮西葫芦1/3节白芝麻一勺韩国...
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发表于:08-18
简单方便还好吃,好吃到无法自拔用料鸡蛋我习惯是几个人吃就几个鸡蛋黄瓜一根切丝豆芽香菇胡萝卜菠菜牛肉韩国拌饭,大盆拌饭的做法根据自己的情况闷好大米饭将自己喜欢的菜洗干净,香菇把根...
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发表于:01-03
用料洋葱1个青辣椒1只酱油100ml水100ml白醋50ml糖40克韩国洋葱酱的做法切碎洋葱和辣椒放储存盒把其它材料放进锅里煮沸后把酱水倒入盒中,冷藏即可...
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发表于:09-10
原文转自:byfilmkillerin韩国,韩国料理最近天气太热而且特别忙,没有做菜的时间胃口也没有。所以想介绍超级简单开胃的小菜。我老公说这个菜跟中国的很像。不过我来中国以后常常吃过的黄...
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发表于:07-01
我超爱的韩国小菜,😋做法很很很简单,5分钟搞定开胃小菜。📌冷藏食用风味更佳,能保存3-4天!用料豆芽3把芝麻1勺生抽2勺香油2勺蒜1瓣葱1根拌豆芽(韩国小菜-五分钟搞定)的做法洗干净豆芽,滤干水...
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发表于:11-02
怕忘记先记下来,中英文参杂…myfault第一个步骤写错了,是切完白菜以后看第二步还有第五步,还有鱼露用料大白菜粗盐韩国辣椒粉韩国泡菜(韩国大姐教的)的做法白菜切小块,然后看step1白菜加盐水...
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发表于:12-12
小白菜再不吃就长大了😂用料小白菜250克韩式大酱1勺辣椒粉1勺蒜适量小葱1棵芝麻适量香油适量盐适量牛肉粉适量【韩式大酱拌小白菜】的做法准备点葱花,跟蒜末小白菜洗干净,锅中放水加适量...
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发表于:10-17
拌豆芽是韩国家庭常见的小菜之一,在韩餐馆几乎每家都会赠送的小菜,爽口的拌豆芽做法也极为简单,一般我会多拌一些放在冰箱里,随时拿出来吃。用料豆芽1包蒜泥1勺小葱末1勺盐少许香油1-2勺芝...
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发表于:10-23
蔬菜炒香肠是韩国家庭必备的小菜,大人小孩都喜欢吃,大人用做下酒小菜食用。蔬菜的选择上选择性很多,水果椒或者西葫芦等等...做法也是非常的简单。用料小香肠20根洋葱个胡萝卜半根蒜泥1勺...
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发表于:01-07
谁说豆酱不能做成沙拉?地道的中国大拌菜--味道好味道特好味道相当滴好反正我很爱吃用料大豆酱两大勺黄瓜一根花生米适量水萝卜一根萝卜一颗或是两颗都可以精盐适量白糖少许白醋少许白胡...
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发表于:09-09
拌杂菜是韩国家庭餐桌的常见菜。家里招待客人以后有太多的材料怎样快点消耗掉?答案自然是拌杂菜呀。嘿嘿(•̀⌄•́)很多人以为韩式的杂菜就是把冬粉和蔬菜炒一炒,其实是拌的哟。菜是分...