榴莲与蔓越莓饼干成为了好朋友
用料
黄油 | 110克 |
糖粉 | 30克 |
榴莲肉 | 60克 |
盐 | 1克 |
小苏打 | 2克 |
低筋粉 | 190克 |
蔓越莓每日坚果碎 | 40克 |
榴莲肉黄油饼干的做法
1.黄油软化后加糖分混合均匀
2.榴莲肉打碎或过筛加入黄油中
3.加入盐和小苏打混合均匀
4.加入低筋粉和蔓越莓坚果碎
5.整形后冷冻一小时,较硬方便切片,厚度1厘米以内
6.150度20分钟,最后5分钟勤看以免火大,厚度大可以适当延长时间
7.刚出炉很酥软像桃酥,凉凉会硬一点点,可以把黄油的一半替换成食用油
1.黄油软化后加糖分混合均匀
2.榴莲肉打碎或过筛加入黄油中
3.加入盐和小苏打混合均匀
4.加入低筋粉和蔓越莓坚果碎
5.整形后冷冻一小时,较硬方便切片,厚度1厘米以内
6.150度20分钟,最后5分钟勤看以免火大,厚度大可以适当延长时间
7.刚出炉很酥软像桃酥,凉凉会硬一点点,可以把黄油的一半替换成食用油
好吃😊