用料
| 普通面粉 | 1/2杯 |
| 椰丝 | 2/3杯 |
| 燕麦片 | 3/4杯 |
| 黄油 | 50克 |
| 白糖 | 1/3杯 |
| 糖浆 | 1大勺（goldensyrup，如果没有可以用蜂蜜代替或者省略不加） |
| 苏打 | 1/2勺 |
| 开水 | 2大勺 |
燕麦椰丝小饼的做法
烤箱预热到180度
把面粉，糖，椰丝和燕麦混合在一起。（如下图所示）
把黄油放微波炉里加热几秒钟至溶化，和糖浆混合在一起
用开水溶解苏打粉，然后和3混合。（如下图所示）
把4加入2中，搅拌成面糊。(如下图所示）
烧烤盘抹一层油，然后把面糊等分成20个小圆饼，按扁
入烤箱烤15分钟左右，直至表层颜色金黄
因为是硬饼干，所以颜色要烤深一点才硬
小贴士
说明：因为是军粮饼干，所以没有加入鸡蛋，牛奶等易坏的物质，否则还没运到前线就已经过保质期了。此饼干虽然健康营养又好吃，但质地非常硬。如果你不喜欢硬饼干的口感，请自己酌情添加黄油或者水来调稀面糊稠度。
燕麦营养丰富，是一种低糖、高营养、高能量的保健食品，热量很低，还有助于通便减肥。营养与保健是当代人们对膳食的基本要求，燕麦是谷物中最好的全价营养食品。但燕麦的质地较硬，口感不好，所以很多人不喜欢吃。试试用粗粮做饼干吧，营养与美味兼得！
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