印尼月牙饼干－putri salju kue－snowwhite

这是一款印尼人喜欢的饼干，据说是源自奥地利的一种饼干，之前印尼是欧洲的殖民地之一，受了很多欧洲的影响。

用料  

印尼月牙饼干－putri salju kue－snowwhite的做法  

1. 准备材料

2. 室温的黄油，加糖打发到颜色变淡。

3. 黄油打发的时候可以刮奶酪。

4. 黄油颜色变淡，以后加蛋黄。

5. 加入刮好的硬奶酪

6. 放入面粉和杏仁粉的mix里，搅拌。

7. 揉好用保鲜膜包好，放入冰箱，放松30分钟。（趁这个时间，清洗用过的工具吧。）

8. 拿出来干成均匀的厚度。

9. 月牙形模子，压出饼干。

10. 放到烤盘上，下面最好铺油纸。

11. 170度15分钟左右，这个要根据你的饼干大小和厚度来决定。基本上颜色变了，闻到香味就差不错了。

12. 晾凉之后撒上糖粉。

13. 搞定。