用料
| 低面粉 | 350克 |
| 黄油 | 200克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 糖粉 | 145克 |
圣诞彩绘小人的做法1
将黄油切小块室温软化，现在是冬天，我用微波炉转半分钟来软化的
黄油中加入糖粉，低速打至顺滑（大概1分钟）
分两次加入两个鸡蛋，低速搅拌至顺滑，（我是直接把鸡蛋磕入盆中的，没什么问题；）
筛入滴粉搅拌均匀，揉成面团，（揉成团即可，不要久揉）
盖上保鲜膜，将面团饧上半小时再用
案板上铺上一层保鲜膜，取一块面团放中间，再盖上一层保鲜膜，用擀面杖擀成3毫米厚度的薄片，揭起表面的保鲜膜，再盖回去，然后连着两层保鲜膜和中间的面片一起翻个面放平，揭去上面盖着的这层保鲜膜
用饼干模在面片上按出小人图形，将小人互不粘连
整齐的铺在烤盘上
送入预热170度的烤箱，放中层，上小火，12分钟左右
圣诞彩绘小人的做法2
碗中放入100克糖粉，加入15-20克鸡蛋清，10克柠檬汁，搅拌至非常浓稠状态，感觉不是很浓稠的话，再加些糖粉进去
将搅拌好的糖霜分成四个碗，其中三个碗中分别滴入1滴食用色素（红、绿、蓝）搅拌均匀
将糖霜都装入裱花袋里，在袋子尖头处剪一小口子，即可用来在饼干上做彩绘了
彩绘好的饼干，静置1小时左右，表面干了，即可装入包装袋了
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