用料
紫菜虾皮鸡蛋汤的做法
锅中烧油放葱花,炒香放适量水,(水根据人多少),盐。
水烧开,放紫菜,虾皮,快速打入鸡蛋,(可适当放些佐料味精,味达美,醋,根据个人喜好,可不放。)开锅停火淋香油,紫菜不易煮时间长。