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玉米油版曲奇成本3块钱

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:3.17W
玉米油版曲奇成本3块钱的做法步骤图

成本低廉的曲奇，但是味道不输黄油曲奇

用料  

玉米油 100克
低筋面粉 120克
鸡蛋 1个
细砂糖 60克
盐 1克
黑芝麻 适量

玉米油版曲奇成本3块钱的做法  

  1. 忘记拍照片了

    鸡蛋，糖，盐，油 高速打发，一定要乳化，乳化 ，这个非常重要！我打了有10分钟，看到有纹路了，稠密了

    玉米油版曲奇成本3块钱的做法步骤图 第2张

  2. 打发到有纹路了，赶快筛入低筋面粉，翻拌均匀，无面粉

    玉米油版曲奇成本3块钱的做法步骤图 第3张

  3. 取一个塑料袋，套进容器里，像我这样装

    玉米油版曲奇成本3块钱的做法步骤图 第4张

  4. 剪口

    玉米油版曲奇成本3块钱的做法步骤图 第5张

  5. 预热170℃ 烤15分钟左右，看上色

    玉米油版曲奇成本3块钱的做法步骤图 第6张

  6. 烤成这样，可以出炉了

    玉米油版曲奇成本3块钱的做法步骤图 第7张

  7. 非常脆，也很香

    玉米油版曲奇成本3块钱的做法步骤图 第8张

  8. 非常酥脆，入口即化

    玉米油版曲奇成本3块钱的做法步骤图 第9张

小贴士

第一步非常重要：一定要打发乳化，这样出来的曲奇才会酥 。否则就失败了，毕竟没有黄油。

Tags：玉米油 成本 曲奇
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