一口小红梅（全麦红茶梅子饼干）

用料  

一口小红梅（全麦红茶梅子饼干）的做法  

1. 软化黄油。如果你和我一样懒得室温软化，请放在微波炉里10秒、5秒的加热，不断的观察就好了。

2. 筛入红糖搅拌均匀。因为用的梅子是红糖口味的，所以又添加了一些提升口感，也可以用白砂糖或者糖粉。

3. 倒入蛋液搅拌均匀。

4. 筛入低粉、全麦粉、淀粉，搅拌均匀。

5. 把切碎的梅子和红茶加入拌匀。

6. 放入冰箱冷冻1小时。

7. 你懂得。

8. 预热烤箱。180度火，20分钟。翻面，再来10分钟。

9. 好了～