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油酥小饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:6.14K
油酥小饼干的做法步骤图，油酥小饼干怎么做好吃

用料  

低粉100g 黄油80g
蛋黄一只 细砂糖50g

油酥小饼干的做法  

  1. 黄油切块软化至按出洞

  2. 加细砂糖用打蛋器打至蓬松变浅

  3. 蛋黄继续打发

  4. 分次加入面粉 直到揉成面团

  5. 面团揉成长方体入冰箱冷藏塑性（不然特别软啊根本成不了形状 黄油越揉越化）

  6. 15分钟后取出切块入烤箱

  7. 上下活160度15分钟左右 根据饼干厚度决定

  8. 真是超级简单对吧 但是饼干好吃到爆啊！想象不到的酥松香甜

小贴士

适合跟小朋友一起做因为可以各种塑型 冻硬后一定要快速处理不然又软了

Tags：油酥 油酥小饼干 好吃 饼干
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