小可爱饼干

分量小，一口一个，工作之余用来磨牙超级合适！这么可爱的小饼干，当然就该叫“小可爱饼干”咯～

用料  

小可爱饼干的做法  

1. 黄油隔热水融化

2. 黄油中加入鸡蛋、蜂蜜

3. 筛入低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、泡打粉、白糖

4. 搅拌均匀，揉成面团

5. 将面团擀成面片，切成大小均匀的方块

6. 面块揉成小球放入烤盘，烤箱中180度上下火烤20分钟

7. 小可爱饼干出炉啦～

小贴士

1. 在揉面团时，动作一定要轻，防止面粉出筋导致口感不酥松。
2. 每个烤箱的温度都会有所偏差，可以根据自家烤箱情况作调整。