奶素奶油蔓越莓花生燕麦曲奇

之前牛轧糖的剩料，蔓越莓花生碎，
这里没有用裱花袋 用按压切的

用料  

奶素奶油蔓越莓花生燕麦曲奇的做法  

1. 先打发稀奶油，加糖粉 低速打20秒左右，高速6档，15秒左右，不用打到很浓稠，打到起一点泡泡就可以了，倒出备用

2. 然后倒入五星面粉，椰蓉，蔓越莓（切碎的），花生碎，燕麦片，量都可随意调整

3. 然后加入刚才打好的稀奶油，黄油，按压揉扁，后用切面刀 按压2-3cm高度大小 任意切成自己想要的形状 这里切成三角形了

4. 烤箱预热 180-200度，10-20分钟大概，放入，中层，烤 15分钟 看一下 底下还没有变色快变色，上面还未变色，再烤3分钟左右 看下变色情况合适则可取出 。取出后，所有饼干翻一面，把面上继续用余温烤一会，放凉后就可以了。

小贴士

做的比较随意，也没有很滑溜，量比例根据自己有多材料随意调整。
第一次做的 加了蔓越莓，燕麦片，椰蓉，180度时间20分钟 。到了又加了点时间，后面去做别的事情.. 烤焦了底部 ，这是第二次做。