网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学习烘焙 > 饼干

小时候的味道 — 芝麻鸡蛋薄脆饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.24W
小时候的味道 — 芝麻鸡蛋薄脆饼干的做法步骤图

今天在烤盘买家秀里发现这款饼干的晒图
发现食材简单,家里还有点农家芝麻
试做了一下,半个小时内基本搞定

我家姐妹俩很喜欢吃这个口感
适当的减点油和糖给宝宝做零食很不错
芝麻还有补钙的作。

用料  

鸡蛋 2个
40g
玉米油 50g
低筋面粉 70g
芝麻 15g

小时候的味道 — 芝麻鸡蛋薄脆饼干的做法  

  1. 1. 鸡蛋,油和糖混合用手动打蛋器搅拌均匀
    搅拌至没有结块,提起打蛋器可以顺滑流下

    小时候的味道 — 芝麻鸡蛋薄脆饼干的做法步骤图 第2张
  2. 筛入低筋面粉和黑芝麻

    小时候的味道 — 芝麻鸡蛋薄脆饼干的做法步骤图 第3张
  3. 将裱花袋套入一个圆口杯子,倒入面糊

    小时候的味道 — 芝麻鸡蛋薄脆饼干的做法步骤图 第4张
  4. 面糊用裱花袋挤到烤盘上
    不要全部挤满,面糊会流动开

    小时候的味道 — 芝麻鸡蛋薄脆饼干的做法步骤图 第5张
  5. 放入160度预热好的烤箱,15钟烤至饼干边缘金黄即可,刚做好的时候可能有点软,放凉就变脆了

    小时候的味道 — 芝麻鸡蛋薄脆饼干的做法步骤图 第6张
  6. 如果有杏仁片也可以撒在挤好的饼干上面,烤好更加香脆

    小时候的味道 — 芝麻鸡蛋薄脆饼干的做法步骤图 第7张

小贴士

1.配方中的油可以用其他淡味道的油代替,面粉可以用中筋面粉代替
2.温度每个烤箱不同,烤温和时间略有差异,烤至饼干边缘变黄即可,如果放凉后还是有点软,可以再放烤箱再烤几分钟
3.建议最好用不沾烤盘、油布或者是硅胶垫烤,不建议用油纸
4.我习惯用裱花袋来挤面糊,不会弄的面糊到处都是难收拾,也可以用勺子直接取面糊,做成大概的圆形即可,追求完美的可用虫妈这种烤盘
5.糖和油的量可以根据各人的口感加减
6.一份方子大约做70片饼干左右

猜你喜欢
零添加芝麻薄脆~小时候的芝麻饼食谱大全及做法,烹饪好吃的零添加芝麻薄脆~小时候的芝麻饼方法 小时候的味道,香甜酥脆的芝麻蛋卷!食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道,香甜酥脆的芝麻蛋卷!方法 嘎嘣脆芝麻薄脆饼,小时候的味道,咔滋咔滋,完全停不下来!食谱大全及做法,烹饪好吃的嘎嘣脆芝麻薄脆饼,小时候的味道,咔滋咔滋,完全停不下来!方法 薄脆芝麻饼干 ~想到小时候配牛奶的杏仁饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的薄脆芝麻饼干 ~想到小时候配牛奶的杏仁饼干方法 芝麻瓦片😋薄薄脆脆 小时候的味道 (消耗蛋清)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻瓦片😋薄薄脆脆 小时候的味道 (消耗蛋清)方法 小时候的味道 香脆芝麻焦叶食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道 香脆芝麻焦叶方法 ㊙️小时候的味道‼️黑芝麻薄饼❗️食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️小时候的味道‼️黑芝麻薄饼❗️方法 完美复制小时候的味道,酥脆可口芝麻薄脆,零失败食谱大全及做法,烹饪好吃的完美复制小时候的味道,酥脆可口芝麻薄脆,零失败方法 香酥脆芝麻蛋卷,小时候的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥脆芝麻蛋卷,小时候的味道方法 消耗蛋白的薄脆(小时候的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的消耗蛋白的薄脆(小时候的味道)方法
热门文章
小时候的味道,无水无油「营养鸡蛋小饼干」食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道,无水无油「营养鸡蛋小饼干」方法 小时候的味道爽脆萝卜干食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道爽脆萝卜干方法 小时候的味道鸡蛋灌饼食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道鸡蛋灌饼方法 混糖麻饼小时候的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的混糖麻饼小时候的味道方法 小时候的味道:无水脆皮鸡蛋糕!食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道:无水脆皮鸡蛋糕!方法 小美蛋白芝麻薄脆饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的小美蛋白芝麻薄脆饼干方法 牛奶鸡蛋黑芝麻薄脆小饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶鸡蛋黑芝麻薄脆小饼干方法 枣泥麻饼-小时候的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的枣泥麻饼-小时候的味道方法 小时候的味道--香脆蛋酥卷食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道--香脆蛋酥卷方法 小时候的味道南方黑芝麻糊食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道南方黑芝麻糊方法 黑芝麻鸡蛋薄脆饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的黑芝麻鸡蛋薄脆饼干方法 小时候的味道蛋黄饼干简单操作食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道蛋黄饼干简单操作方法 脆皮鸡蛋糕 | 外酥里软,小时候的味道~食谱大全及做法,烹饪好吃的脆皮鸡蛋糕 | 外酥里软,小时候的味道~方法 小时候味道的黄油饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候味道的黄油饼干方法 半小时搞定🌸香甜薄脆芝麻饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的半小时搞定🌸香甜薄脆芝麻饼干方法
推荐内容
小时候的味道~鸡蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道~鸡蛋糕方法 小时候的味道-蜂蜜脆皮蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道-蜂蜜脆皮蛋糕方法 鸡蛋羹,小时候的味道~食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋羹,小时候的味道~方法 芝麻冰糖包 小时候 外婆的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候 外婆的味道方法 香脆鸡蛋芝麻薄饼干(大人小孩都爱)食谱大全及做法,烹饪好吃的香脆鸡蛋芝麻薄饼干(大人小孩都爱)方法 芝麻薄脆小饼干 (蛋白消耗)食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻薄脆小饼干 (蛋白消耗)方法 鸡蛋面。小时候的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋面。小时候的味道方法 鸡蛋芝麻小饼干—童年的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋芝麻小饼干—童年的味道方法 小时候的味道—蛋黄小西饼食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道—蛋黄小西饼方法 小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道.——韭菜鸡蛋饼(煎馍)方法 美味芝麻薄脆饼干怎么做好吃又简单 传统石磨芝麻糊(小时候的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的传统石磨芝麻糊(小时候的味道)方法 薄荷绿豆汤(小时候的味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的薄荷绿豆汤(小时候的味道)方法 芝麻花生汤圆芯子……小时候的味道食谱大全及做法,烹饪好吃的芝麻花生汤圆芯子……小时候的味道方法 小时候的味道—蜂蜜脆皮小蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的味道—蜂蜜脆皮小蛋糕方法 做一次就成功的:鸡蛋小饼干💕小时候的味道💕食谱大全及做法,烹饪好吃的做一次就成功的:鸡蛋小饼干💕小时候的味道💕方法