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奶味蔓越莓饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:3.05W
奶味蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃

根据蔓越莓饼干自己添加了奶粉，调整了其他原料的用量，还算成功。参考数量：15块

用料  

低筋面粉 90克
黄油 60克
鸡蛋 半个
奶粉 适量，我用了10克
糖粉 30克
蔓越莓 20克

奶味蔓越莓饼干的做法  

  1. 原料大家庭，少了奶粉

    奶味蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 黄油软化，我是用微波炉的，但是也就半分钟，不能化成液体

    奶味蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 加入糖粉，充分搅拌，不用打发

    奶味蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 打散的鸡蛋倒入黄油混合物，搅拌均匀

    奶味蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 筛入低筋面粉和奶粉，用橡皮刮刀搅拌均匀

    奶味蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 蔓越莓切成小碎块，不用太碎，保持口感

    奶味蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 把蔓越莓干揉进面团里

    奶味蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 把面团揉成自己想要的形状，我揉成了圆柱形，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻70分钟

    奶味蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 拿出冷冻好的面块，切成3～4毫米厚的圆片，摆入烤盘，切记要留出一定空隙，我就是摆得太近了，结果出来都粘在一起

    奶味蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 放入烤箱，170度10分钟，拿出来翻面，再170度5分钟

    奶味蔓越莓饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第11张
Tags：越莓 饼干 奶味 奶味蔓越莓饼干 好吃
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